麺師の日日是好日
金看板
2011.03.22| 麺師のひとりごと
三輪素麺を入れる木箱ですね。
これは指定された業者さんより納品されます。
今年から少し変更がありました。
昨年まで・・・
今年から・・・
近づいて・・・
そう、登録商標である事を示す「R」が追記されました。
この三輪素麺の名称は組合員だけが使用できるのです。
勇製麺も当然組合員です。
「組合員の証明」は普段ここに。
金色に輝いています(#^.^#)。
三輪素麺組合として、三輪素麺が登録商標であるという事をもっと前面に出して
「正しい三輪素麺」を正確に流通させようという趣旨だと理解しています。
まじめに製麺している者としては、とっても良い事だと思います。
２０１１年３月２２日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所