麺師の日日是好日
ネギ
2012.07.21| 麺師のひとりごと
今日は朝から雨で・・・すっきりしない・・・蒸し暑い一日でした。
この週末ほ「流しそうめん」を開催予定ですが・・・天気は如何に？ですね。。
ところで、これは・・・？
雑草にまぎれて生えている・・・「ネギ」。
このネギは、今年の流しそうめんで薬味として使っているのですが・・・
勇じいさんが、店舗前の畑に植えてくれたのです。
ですから・・・必要な分をその度に採って・・・すぐ刻んで提供できますから・・チョー新鮮！
ありがたいですね。。
しかも、いつものように・・・無農薬・・・といいいますか・・・ほったらかし・・・。
スタッフが雑草をかき分けて、ネギを採りに行っております。
明日は晴れたらいいな(^^)。。
2012年7月20日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所