麺師の日日是好日
食ゆき奈良
2011.09.30| 麺師のひとりごと
昨年から立ち上げられました「食ゆき奈良」というグループがありまして・・・
ありがたいことに、麺師も参加させて頂いています。
10名ほどで、奈良の名産品の製造などに関わっている方々で構成されています。
主な目的は・・・食を通して奈良にもっと集客を！というトコロです。
そのミーティングが先日開催されました。
今回は、11月に開催される大阪城を舞台にした茶の文化の総合イベント
近畿圏広域地方計画推進室「はなやか関西～文化首都年～2011・茶の文化」
への参加に際しての打ち合わせでした。
今年は「茶」をテーマにしていた私たちに、とってもタイムリーなイベントなのです。
まだまだ詳細は未確定ですが・・・楽しみであり、不安でもあるのです。。
イベントでは、こんな綺麗な葛菓子が出る予定です。
2011年9月30日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所