麺師の日日是好日
ならどっとFM
2011.07.27| 麺師のひとりごと
ここのところ毎日、激しい急な夕立が続きますね。
いよいよこの辺りも亜熱帯になったのかも?
ところで・・・
先日、久しぶりに所用があって「ならまち」に行ってきました。
こんな所や・・・
こんな所・・・
こんな所・・・
こんな所・・・
この屋根の上には・・・
「見ざる」「言わざる」「聞かざる」ですね。
・・・などを通って・・・着きました。
「ならどっとFM」・・・そう・・・奈良市ローカルFM放送局です。
今回、御縁があって・・・
三輪素麺やそうめんに関してのコトなどについて、出演依頼を受けました。
・・・私はあまりそういったコトは好きではなく、苦手なのですが・・・
・・・私は製造家は製造に心血を注ぐべし!というのが信条なのですが・・・
今回は色んなコトでお世話になっている、奈良の食文化研究者Y先生からの依頼で・・・
しかもY先生との共演?ということもあって・・・快く?・・・承諾しました。
なんと「生放送」!で「30分間も」!です。
当日は緊張してフラフラでしたが・・・なんとか終えることが出来ました。
(初めてのFMスタジオ風景を撮るのも忘れていました・・・。)
聴かれている方に上手く伝わったかな・・・?
という不安は多々ありますが、良い経験をさせて頂きました。
ふぅ。。
2011年7月27日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所