麺師の日日是好日
そば出来ました！
2011.05.18| 麺師のひとりごと
お待たせしました！
しばらく売り切れが続いていました蕎麦がようやく出来上がりました。
いつもは真白い麺が干されている所に、褐色の蕎麦が干されています。
しかも、蕎麦の色が薄くならないように窓にもシートを張って・・・
室内はいつもより暗いのですよ。
でも室内は蕎麦の香りでいっぱいです。。
2011年5月18日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所
麺師の日日是好日
2011.05.18| 麺師のひとりごと
お待たせしました！
しばらく売り切れが続いていました蕎麦がようやく出来上がりました。
いつもは真白い麺が干されている所に、褐色の蕎麦が干されています。
しかも、蕎麦の色が薄くならないように窓にもシートを張って・・・
室内はいつもより暗いのですよ。
でも室内は蕎麦の香りでいっぱいです。。
2011年5月18日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所