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麺師の日日是好日

ただ今改装中です!

2011.02.06| 麺師のひとりごと

先日、お店の床と壁紙の張替が終わりました。

今回、経費節約のため、全面張替とはいかず一部は古いままで、

そして、机・イス等も使えるものはもちろん使っているのですが・・・

やっぱり、もう少し頑張って、せめて壁紙くらい全部張り替えた方が良かったかなぁ・・

と思ったりしているのですが・・。

でも、やっぱり新しくなったお店は、明るくて気持ちがいいのですよ。

まだまだ、棚等の設置や片付けがたくさんあってお客様には迷惑をかけているのですが、

なるべく早く改装が終わるように頑張ります!


改装中(掃除しているのは「大女将」です。)

2011年2月6日 勇製麺by小西勇製麺所