麺師の日日是好日
「手延べうどん」あります!
2011.01.31| 麺師のひとりごと
手延べうどん製造できました!
前回製造分がアッというまになくなってしまって、なんとかせねばと思っていたのですが・・
パートさんの協力でなんとか製造できました!感謝!です。
これでようやく、在庫がある状態になりましたので、いつでも千客万来です。
ところで、今年から私の住む区の「区議会議員」というモノになってしまいました。
別に立候補もしてないし・・何故か勝手に選挙で選ばれて・・・本人の意思とは無関係に・・・
ですが・・・
まぁ、こんな田舎でずーっと昔からここ(旧 大三輪町纏向村→今 桜井市巻野内)で
素麺を製造させて頂いているのだから・・・という思いで・・・
なってしまったのだから、諦めて・・・
出来ることは出来るだけ頑張ってみます。
前向きでね。。
2011年1月31日 勇製麺 by小西勇製麺所