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麺師の日日是好日

丹後へ2

2018.12.17| あちこちへ

息を呑むほど綺麗な朝陽に目覚めて・・・

大好きな旅館の朝食を頂いて・・・

出石城跡を上がる石段の鳥居をくぐって・・・

スポンサー?を見ながら戻って・・・

地元中学生がイベントで頑張って売ってた「ちくわパン」を買ったりしながら・・・

お約束の「出石蕎麦」や・・・

麺師は「やまかけ蕎麦(温)」も美味しく頂いて・・・

20年ほど前に来た時とは隔世の感があるほど、

賑やかな出石の街並みと観光客の多さに驚いたりしながら・・・

三輪周辺の目指すトコロはここにあるのかも?と思う麺師でした。

帰路では、

こんなまきストーブのある・・・

エスコヤマさんで同級生K氏が予約しておいてくれたロールケーキを・・・

合計12個!受け取って勇製麺に帰ってきましたよ。

久しぶりにのんびりと・・・

気の置けない同級生との時間でした(^^)

でも、

帰宅と同時にダッシュでお通夜に出向く麺師なのでした。。

 

2018年12月16日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

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