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麺師の日日是好日

ザクとうふ

2013.03.04| 麺師のひとりごと

勇製麺の梅ですが・・・

 

少々冷たい風の中・・・

ようやく咲き始め、あたりに良い香りが漂い・・・春の始まりを実感します。

それとともに、寒素麺製造の季節も終盤を迎えています。

ところで、

先日の新聞載っていましたが・・・

ザクとうふ。

 

見た目はスゴイのですが・・・

何もつけずにそのまま食べても美味しいそうです!

今度買ってみましょ(^^)

2013年3月3日

三輪素麺

勇製麺by(有)小西勇製麺所