麺師の日日是好日
キティちゃん
2013.03.06| 麺師のひとりごと
今日は啓蟄。
その割には午前中は少々肌寒く・・・
土から出てきた虫たちも、驚いているコトでしょう。
でも、明日以降は暖かくなりそうで・・・
寒素麺もいよいよ終盤をむかえ・・・捏ね加減が難しくなってきました^^;
ところで、
先日、そうめん工場を見学に来られた中学生の女の子から・・・お礼に頂きました。
キティちゃんゴーフル。
製造元は神戸風月堂!
なんとなく・・・両社見事なマッチングに思いました(^^)
2013年3月5日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所