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麺師の日日是好日

AUTUMN

2012.10.03| 麺師のひとりごと

勇製麺となりの田んぼの稲穂も頭を下げ・・・

 

柿の実も色づいてきて・・・

 

女将がパジャマを長袖に替えてくれて・・・

いよいよ秋というカンジです。

そんな秋に・・・

単純な麺師が聴くのは・・・

少々・・・ハマり過ぎ・・・で恥ずかしいのですが・・・^^;

ジョージ・ウインストンの「AUTUMN」。

 

麺師にとっては、

少々、ピアノのタッチが固いように感じるのですが・・・(あまり、よくわかりませんが・・・)

毎年のパターンとして・・・

時節モノとして・・・

聴くと・・・なんとなく・・・安心するのですね。

2012年10月2日

三輪そうめん

勇製麺by (有)小西勇製麺所