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麺師の日日是好日

名阪森林パーク

2012.08.09| 麺師のひとりごと

昨日「おつかれさま会」も開催し・・・

もう・・・ずいぶん前から製麺は終わって、毎日掃除の日々なのですが・・・

毎日5時過ぎには起きています・・・。

せっかく、早起きしなくてもいいのに・・・なんか時間が勿体なくて・・・

朝からゴソゴソしています。

でも、立秋もすぎて・・・

最近、ずいぶん朝は涼しく・・・そして日の出も遅くなってきました。

勇製麺では、今日から昨年塗り残した「結束場」(勇製麺では「タバ場」とよんでいます)の

塗装が始まりました。

 

そして、掃除がもう少し残ってしまったので・・・数名のスタッフに出勤をお願いしています。

 

そんな中・・・

本来は、今日掃除は終了していて・・・店は女将達に任せて・・・

麺師は一日休みをとって、子供たちを海にでも連れて行く約束だったのですが・・・

上記のような都合で・・・叶わず・・・

でも、子供たちが可哀そうだったので・・・なんとか仕事の段取りをつけて、昼前に行ってきました!

勇製麺から一時間少々で到着。

「名阪森林パーク」!

 

最近「釣り」に興味のある子供たちも、海には行けませんでしたが・・・大喜び!

放流されたニジマスを・・・

 

釣果

子供たち 七匹

麺師    一匹   でした。

子供たちも麺師もほぼ生れて初めての「釣り」でしたが・・・

釣り場のルールもわからず・・・

釣竿一式(レンタル)も触るのもほぼ初めて・・・

連れたのは良いのですが・・・針が取れず・・・連れる度に傍にいる釣り人のお世話になって・・・

そして・・・麺師は初めて「魚の内臓を割り箸で出す!」という経験もいたしました。

なにやら、大騒ぎでしたが・・・楽しいひとときでした!

そして、16:30過ぎにダッシュで勇製麺へ帰って・・・

ペンキ屋さんと打ち合わせと、清掃の段取りに戻ったのでした。

そして、夜に塩焼きで食べた「ニジマス」はとっても美味でした(^^)。

次回はゆっくりと行きたいなぁ・・・。

2012年8月8日

勇製麺by(有)小西勇製麺所