麺師の日日是好日
ふしと茄子の味噌汁
2011.07.13| 麺師のひとりごと
日中はとっても暑く、セミもここぞとばかり！元気よく・・・うるさいくらい・・・鳴いています。
「夏」というカンジの毎日が続いていますが・・・
最近、女将がよく作ります。
勇じいさんの作った「ほぼ無農薬茄子」と「そうめんのふし」を
大胆に鍋に入れて・・・
しばらく煮込んで・・・できあがり！
最近、茄子とキュウリとトマト・・・収穫時期ですね・・・
茄子とキュウリとトマト・・を毎食時食べているような・・・。。
☆そろそろ「雅」・「きぬ糸」・「柔うどん」・「神杉」などの在庫が少なくなってきました・・・。
お買い求めの際はお早めにお願いしますm(__)m。。
2011年7月13日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所