麺師の日日是好日
ぶっかけ素麺
2011.06.13| 麺師のひとりごと
週末は残念ながら雨でした。
予定では、流しそうめんは7月の週末開催とさせて頂いていますが、
肩慣らしを兼ねて、6月もボチボチ流しかけています。
天候や諸事情で開催していないコトもありますので、
皆様よろしければ電話で確認の上、お越し頂けましたらとっても嬉しいです！
勇製麺 電話番号 ０７４４－４２－６５０４
この週末も、天気が良ければ「流しそうめん」を開催する予定でしたが・・・
朝、今にも雨が降り出しそうでした・・・
せっかく「流しそうめん」を開催予定で、スタッフも準備して頂いていたのですが
急遽中止となりました。
しかし、そうめんを買いに来て頂いているお客様に何か喜んで頂きたい！
という思いから、流すことは無理ならお椀で召し上がって頂こうと
「ぶっかけスタイル」でお客様に提供をさせて頂きました。
段取りが慣れるまではタイヘンでしたが・・・
中には３杯！も召し上がって頂いたお客様もおられて、
とっても嬉しかったです。
でも、できれば流したかったなぁ・・・。
2011年6月13日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所