麺師の日日是好日
手延べうどん9月末頃製造スタート！
2010.09.13| 麺師のひとりごと
ようやく朝晩は少し秋の気配が感じられるようになってまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
おいしい三輪そうめんは一番寒い11月から3月にかけて製造しますが
ひやむぎやそば、うどんなど私どもが「太物（ふともの）」と呼ぶ麺の製造が始まりました！
もうすぐ、半生タイプの手延べうどん「そうめん屋の手延べうどん」も製造を再開いたします。
たくさんのお客様から「まだないの？」のお声をいただき大変恐縮しております。
おそらく今月末あたりには製造できる予定です！
よろしくお願いいたします！！
勇製麺 (有)小西勇製麺所
奈良県桜井市巻野内５２５番地
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