麺師の日日是好日
トラブル
2016.02.06| 製造
今日も綺麗なそうめんに仕上がってくれましたが・・・
今日のそうめん乾燥作業中・・・
昨日から少し違和感があったのですが・・・
一部の乾燥設備がダウンしました！
幸い乾燥終了間際だったのと、好天にも助けられて無事綺麗なそうめんに仕上がったのですね。
午後から、業者の方に無理をお願いして来て頂いて・・・
夕方には無事復旧して・・・
胸をなでおろす麺師でした！
今回のトラブルも業者の方々に早急な対応をして頂いて・・・
感謝の気持ちでいっぱいの麺師でした。。
2016年2月5日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所