麺師の日日是好日
ななとシチ
2025.12.09| 麺師のひとりごと
「宮古そば」って食べてみたいですね！
こちらは・・・
麺師は「ななねん」と読みますが・・・
「シチ」の方が比較的正式な読み方のそうですね。
最近・・・
古めの圭吾りんにハマっています。。
２０２５年１２月８日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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