麺師の日日是好日
吉隠
2025.11.27| 麺師のひとりごと
昨夜は久しぶりな豪雨でしたね。
でも、
日中は好天になったので素麺組合へ納品に行きましたよ。
そんな今日は吉隠の記事が載ってました。
吉隠って「よなばり」とはなかなか読めませんね。
でも、
吉隠の棚田にも耕作放棄地が目立ってきたのが残念ですね。
夜は、
女将が勇製麺のボロネーゼソースでパスタを作ってくれました。。
２０２５年１１月２６日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206
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