麺師の日日是好日
友ヶ島
2025.11.17| 麺師のひとりごと
いきなりですが・・・
こんな船に乗って・・・
こんな朽ちた建造物を見学したのは・・・
友ヶ島でした。
こちらは・・・
砲台跡。
明治時代の旧陸軍の要塞跡でした。
見学するのに思いの外の登山でしたが・・・
天候も良く綺麗な景色の中の・・・
朽ちた戦争跡に複雑な心持ちの麺師でした。
でも、
加太港に戻ってからのこちらのゴハンは・・・
想定外なほど美味&ボリュームでした😀
尚、こちらは料理・店内・スタッフの全て撮影禁止でした。。
２０２５年１１月１６日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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