麺師の日日是好日
ちゃん系
2024.11.30| 麺師のひとりごと
大神神社で新年に向けての準備をされてるようですね。
勇製麺ではお歳暮用の半生うどんを創りましたよ！
ところで、
ちゃん系ラーメン。
麺師は初めて知りましたが・・・
「ちゃんのれん組合」などがあるようで・・・
ラーメンの世界は奥深いですね。
夕方から・・・
綺麗な夜景のパトロールでした。。
２０２４年１１月２９日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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