麺師の日日是好日
肉球サポーター
2024.11.14| 麺師のひとりごと
たまにはそうめん屋らしいブログというコトで・・・
小麦粉と塩水の捏ね（ミキシング）作業を載せたりしますが・・・
こちらには注視が必要ですね！
そんな今日モナカは自宅（自部屋？）で寝転んでますが・・・
ネットでこんなのを見つけました！
麺師に肉球はありませんが。。
２０２４年１１月１３日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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