麺師の日日是好日
まことちゃん
2024.11.07| 麺師のひとりごと
勝手に育ってくれた小さな花ですが・・・
何という花かな？
そんな今日の朝刊には、
伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産登録への記事が載ってましたが・・・
「手延べそうめん造り」も是非登録をお願いしたいですね！
こちらは残念ですね。
和歌山県生まれで奈良県で育たれたそうですね。
夕方、
足裏の違和感で診察して頂きました。。
２０２４年１１月６日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206
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