麺師の日日是好日
ブラン入り
2024.10.22| 麺師のひとりごと
こちらの記事にも驚きましたね。
昨夜は帰宅が遅くなったので・・・
コンビニパスタの夕食にしましたが・・・
新聞にはブラン入りパスタが載ってました。
ブラン入りって・・・
全粒粉の小麦粉だと思いますが・・・
セモリナ粉の全粒粉ってどんな感じなのかな?
夜は身近な親戚と🍺の夜でした。
ご馳走様でした。。
2024年10月21日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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