麺師の日日是好日
またまた数えます
2023.12.08| 製造
今日も綺麗に仕上がりましたよ！
只今、
勇製麺では「瑞垣」を創ってますが時々精密秤で麺線のチェックをします。
麺師もそうめん創りのキャリアが長いので・・・
目視で概ねわかるのですが・・・
今回も基準内に仕上がってましたよ・・・(^^)
世間ではクリスマスな雰囲気が高まってきましたね。。
２０２３年１２月７日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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