麺師の日日是好日
吉野産竹炭
2023.11.21| 麺師のひとりごと
昨夜がディープな夜ゴハンだったので、
今日のお昼に「きつねうどん定食」を頂いたのは・・・
同級生たちとの恒例のゴルフ!
めっちゃ強風で寒く・・・
皆スコアはボロボロの中・・・
何故か麺師は少しだけマシでした!
遠方からの友人もいるので早めに解散して・・・
帰宅すると・・・
女将が「吉野産竹炭のボロネーゼ」でパスタを作ってくれました。。
2023年11月20日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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