麺師の日日是好日
隠れ家的な
2017.01.16| 美味しそうな
奈良県と三重県と京都府の接するあたりですが、
けっこう厳しい天候の中・・・
国道沿いの民家の奥に・・・
イタリアンのお店があるのですね。
店主自作？のお店ですが・・
教えてもらわないと絶対に見つけられません！
室内（ガレージ内？）には、
こちらも店主自作の、薪ストーブ！
でも、
私達の燃やし方が悪かったのか・・・
かなり煙たくって・・・
ときおり外気を吸いに外へ出たりしてました(^^;
そのお店で、
今日はS氏に声をかけてもらって・・・
イタリアンな新年会でした！
どの料理も美味しく・・・
元パティシエのシェフが作るチーズケーキは絶品でした！
初めてオリーブオイルをかけて頂きましたが、
想像以上に美味でしたよ(^^)
帰宅すると・・・
皆に「スモーキーな麺師」と言われました（笑）
2017年1月15日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所