麺師の日日是好日
菊水楼さん
2016.06.14| 美味しそうな
今日は朝から梅雨らしい天候でしたね。
麺師宅の愛猫モースケも、昨夜からのんびりと過ごしてましたよ(^^)
ところで、
昨夕ですが・・・
初めて「菊水楼」さんへ連れて行って頂きました！
この器の中の「ハッカ水」で口をすすぐというセレモニー？の後・・・
（お客様が昔は砂利道を馬車で来られたので、食事前に口の中の埃をすすいだ名残・・・らしいです！）
食事のお部屋に案内して頂くと・・・
築125年の歴史と、お店の伝統をひしひしと感じました！
料理も美味しく・・・
あこがれの菊水楼さんでの、奈良の歴史を思い起こすひとときを過ごさせて頂きました(^^)/
2016年6月13日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所