麺師の日日是好日
揖保の糸強し！
2018.05.27| 麺師のひとりごと
今日は大都会へ行って・・・
待ち時間にソフトクリームを美味しく頂きましたよ(^^)
で、
せっかく大都会に来たのだから、
百貨店のお中元コーナーを見てきましたが・・・
こちらの少し奥まったトコロに三輪素麺やその他産地の麺類が置いてました。
それでね・・・
一番目立つこちらには・・・
全て「揖保の糸」だったのですね・・・^^;
頑張らなきゃ！
手延べ素麺発祥の三輪素麺！
夜は和風で・・・
「本物のわらび粉」で作ったわらび餅を頂きましたよ。。
2018年5月26日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206