麺師の日日是好日
豚しゃぶうどん
2013.09.28| 麺師のひとりごと
昨夜は、ホントに涼しく・・・
あわてて、長袖のパジャマを引っ張り出してきました。
そんな気候の為か、長男が39度2分の発熱！
ちょうど麺師がお休みだったので、病院に連れて行ったのでした^^;
でも、夕方にはずいぶん下がって37度ほどになって・・・ホッとしました。
ところで、
今日のうどん・・・
豚しゃぶうどん！
こちらのうどん屋さん・・・
開店当初は、色んなトコロで大丈夫かな？
と感じた店ですが・・・
久しぶりに行くと、麺師がネガに感じた部分が殆ど解消していて・・・
麺質も、店の照明や雰囲気もずいぶん良くなっていて美味しく頂きました！
また、行こうっと(^^)
2013年9月27日
三輪そうめん
勇製麺by（有）小西勇製麺所