麺師の日日是好日
淡路手延べ素麺
2013.10.15| 麺師のひとりごと
今日は、「食ゆき奈良」の会合に出席しました！
ここのところ、祖母の葬儀などと重なって久しぶりの出席でしたが・・・
皆さん相変わらず、「熱い！」方々でした！
終了後は、会員さん所有の裏山でアウトドアなカニ鍋を美味しく頂きました(^^)
ありがとうございました。
ところで、
先日、淡路島に行った際に「淡路島そうめん」が販売されてました。
淡路島の素麺屋さんも、頑張っておられるようですね！
でも、
淡路島の案内書面に・・・
生産者の激減が記してました・・・。
三輪素麺の生産者も頑張らねば！ですね。。
2013年10月14日
三輪そうめん
勇製麺by（有）小西勇製麺所