麺師の日日是好日
祝25周年！
2014.01.12| 麺師のひとりごと
今日は、夕方から勇製麺の新年会を開催しました。
いつもお世話になる「寿司政」さんで美味しいお料理を頂き・・・
美味しいお酒を・・・麺師は今日もたくさん頂き・・・
そして、終わり際にケーキが・・・
もうひとつ・・・
ケーキには25周年のプレートが！
実は25年前の1月11日に、今の製麺工場で捏ね始めた最初の日なのです。
平成1年1月11日！
忘れにくそうだからというコトもあって、1並びの今日に決めたのですね。
ケーキを2個並べてローソクを立てて・・・
（写真は吹き消してローソクを抜いた後ですが・・・）
勇じいさんと、ひとつずつローソクの火を吹き消して25周年を祝いました。
勇製麺が創業してからは、100年ほど経つのですが・・・
今日もまた、思い出の日になりました(^^)
スタッフAの御長男も熱唱してくれてました。
麺師は、今夜もまた少々飲み過ぎだったように・・・思います^^;
2013年1月11日
三輪そうめん
勇製麺by（有）小西勇製麺所