麺師の日日是好日
雪ダルマ×３
2014.02.15| 麺師のひとりごと
今朝７時頃ですが・・・
天気予報が大当たり！でした！
山間に住むスタッフは、やはり出勤出来ず・・・
昨日の時点で、今日の捏ねを諦めて良かったと思ったのでした！
そんな天候の中、
徒歩で出勤したり・・・
御主人に送って頂いたり・・・
バスで出勤したり・・・
冬用タイヤを履く義母のクルマを借りたり・・・
と・・・
苦労して・・・
出勤してくれるスタッフ達が集まってくれる度に・・・
ホントに感謝の気持ちで胸が熱くなる麺師でしたm(__)m
トラックのミラーに・・・こんなに上手に？雪が積もってました！
そして・・・
夕方になると・・・
雪ダルマ一号！
雪ダルマ二号！
雪ダルマ三号！
と・・・
雪ダルマたちが迎えてくれました(^^)
そして、夕食後・・・
女将が、バレンタインの・・・
イチゴのチョコフォンデュを作ってくれました(^^)/
２０１４年２月１４日
三輪そうめん
勇製麺by（有）小西勇製麺所