麺師の日日是好日
日向夏
2014.06.11| 麺師のひとりごと
ありがたい事に・・・
勇製麺では、時折そうめんを買いに来られるお客様からお土産を頂きます(^^)
今日来られたお客様から、「日向夏」を頂きました！
麺師家では書かれたとおりに、白皮を残して（白皮がほんのりと甘い！）むいて・・・
そのままの不思議な食感を楽しみながら頂きました。
他の食べ方として、
「しょう油」！や「砂糖」をつけて・・・違った味を楽しめるようです。
ありがとうございました！感謝です。。
２０１４年６月１０日
三輪そうめん
勇製麺by（有）小西勇製麺所