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麺師の日日是好日

手もみ風平延べ

2019.12.13| 麺師のひとりごと

南天の実や・・・

レモンも色づく勇製麺ですが・・・

今日の新聞に載ってる「手もみ風平延べ」って・・・

「手もみ」も・・・

「平延べ」も・・・

なにより・・・

「風」が・・・

気になる麺師だったりします。。

 

2019年12月12日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

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