麺師の日日是好日
次のお店を楽しみに
2020.05.23| 麺師のひとりごと
今月の素麺組合定例役員会は中止になりました。
新型コロナウイルス感染防止は勿論ですが・・・
予定されてた行事などが全て中止になったので審議事項も少なく中止になったのですね。
そんな今日は、
最近調子が悪かったプリンターがついにダメになったようです(>_<)
夕方からは、
久しぶりに女将とJRに乗って・・・
友人の営むお店へ出向きました。
その友人が今月末まで営業して・・・
来月早々にオペをして暫くリハビリをするというコトでした。
で、
これを機会にこちらのお店を閉めて・・・
次はもう少し席数を減らした「超こだわりのお店」をオープンするそうですね。
麺師はこちらのお店は開店以来からで・・・
前の店からだと友人とは20年以上のおつきあい。
いつも美味しい料理とトークを楽しみにしてたので、
しばらく寂しいけれど・・・
身体の回復と次のお店を楽しみにしてますよー！
2020年5月22日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206