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麺師の日日是好日

纏向と巻向

2021.12.29| 麺師のひとりごと

年末寒波が到来してるようですね!

雪道等には気をつけないと!

今日勇製麺お店にはチューリップが活けられてましたが・・・

冬はこれからが正念場!

そうめん創りもこれからが正念場です!

ところで、

纏向と巻向の表記について・・・

麺師も初めて知りました。。

 

2021年12月28日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

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