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麺師の日日是好日

ゴボウ茶

2015.03.25| 麺師のひとりごと

勇製麺から200mほど南の交差点に・・・

いつの間にかこんな標識が建ってました。

そうなんです!相撲発祥の地なんですね!

ところで、

大女将が干してました。

ゴボウ!

勇じいさんが、健康のために飲んでいる「ゴボウ茶」を作るために・・・

乾燥させて・・・

このあと、炒めてお茶にするようです。

麺師も時々頂いてます!

2015年3月24日

三輪そうめん

勇製麺by(有)小西勇製麺所