麺師の日日是好日
水利総代
2015.04.10| 麺師のひとりごと
先日、近所のおじいさんが届けてくれました。
この地域の農業用水に関する古い書を、まとめ上げられたようです。
原本はこんな書物。
享和元年！
当時の農業用水確保は、命がけ！だったようですね(＠_＠;)
ですから・・・
こういった作業案内を欠席する事が許されない・・・麺師なのです^^;
２０１５年４月９日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所
麺師の日日是好日
2015.04.10| 麺師のひとりごと
先日、近所のおじいさんが届けてくれました。
この地域の農業用水に関する古い書を、まとめ上げられたようです。
原本はこんな書物。
享和元年！
当時の農業用水確保は、命がけ！だったようですね(＠_＠;)
ですから・・・
こういった作業案内を欠席する事が許されない・・・麺師なのです^^;
２０１５年４月９日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所