麺師の日日是好日
1月11日
2017.01.12| 麺師のひとりごと
朝刊に載ってましたが、平成が30年でおしまいなのかも？ですね。
もうそんなに経ったのか・・・
などと思ってしまいますが・・・。
今日の1月11日は勇製麺が現工場に移って、最初にそうめんを捏ねた日なのですね！
今から28年前の平成1年1月11日と・・・
憶えやすいというコトもあったのですね。
ですから、
平成31年が30年目だと、てっきり思ってたのですが・・・
どうやらそうでもないカモ？ですね。
夕方は綺麗なお月さまでしたよ！
たぶん明日が満月。
麺師は、
「次の夜からは欠ける満月より14番目の月が一番好き～♪」by yuming
なのですね(^^)
2017年1月11日
三輪素麺
勇製麺by(有)小西勇製麺所