麺師の日日是好日
丹後へ2
2018.12.17| あちこちへ
息を呑むほど綺麗な朝陽に目覚めて・・・
大好きな旅館の朝食を頂いて・・・
出石城跡を上がる石段の鳥居をくぐって・・・
スポンサー?を見ながら戻って・・・
地元中学生がイベントで頑張って売ってた「ちくわパン」を買ったりしながら・・・
お約束の「出石蕎麦」や・・・
麺師は「やまかけ蕎麦(温)」も美味しく頂いて・・・
20年ほど前に来た時とは隔世の感があるほど、
賑やかな出石の街並みと観光客の多さに驚いたりしながら・・・
三輪周辺の目指すトコロはここにあるのかも?と思う麺師でした。
帰路では、
こんなまきストーブのある・・・
エスコヤマさんで同級生K氏が予約しておいてくれたロールケーキを・・・
合計12個!受け取って勇製麺に帰ってきましたよ。
久しぶりにのんびりと・・・
気の置けない同級生との時間でした(^^)
でも、
帰宅と同時にダッシュでお通夜に出向く麺師なのでした。。
2018年12月16日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206