麺師の日日是好日
カブリモノ変心塾
2012.12.20| 麺師のひとりごと
昨夜は「食ゆき奈良」の会合でした。
その前に、急いでいたのでセルフのうどん屋さんで夜ゴハン！
こんな時には、ホントに便利ですね。
でも、このお店・・・
タマに行くのですが・・・
今回、何故か厨房があまり清潔ではない。
いつもキレイにされていたのに・・・特に製麺機のあたりが清潔ではない・・・
オープンキッチンなのだから・・・
ではないけれど・・・
キレイにせねば！と・・・我が身にもおきかえて思ってしまいました！
でも、うどんは美味しかったので・・・ホッとしました(^^)
ところで、
これは・・・？
先日、チャッピー岡本さんという方の講演に参加させて頂きました。
一枚の紙やウレタン等をカットして、カブリモノを作り・・・世の中をハッピーに！
という・・・カブリモノ作家の方です。
奈良県ですので・・・「シカバイザー」なのでした(^^)/
他にも多数・・・いろんなカブリモノを製作されていましたよ。
当日、参加された方々もカブリモノをかぶると・・・取り敢えず・・・笑顔になりますね(^^)
2012年12月19日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所