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麺師の日日是好日

蕎麦出来ました!

2012.10.12| 麺師のひとりごと

長らく・・・売り切れ状態が続いていました蕎麦ですが・・・

ようやく捏ねることができました!

 

あまり気温が高いと、良い蕎麦が造り難いので・・・

 

秋めいてきた今日この頃・・・

ようやく・・・完成となりました!

 

蕎麦ありますよぉ~(^^)

2012年10月11日

三輪そうめん

勇製麺by(有)小西勇製麺所