麺師の日日是好日
黒米入り
2018.06.06| 製造
勇製麺お隣の田んぼに水が入ってました。
そろそろ田植えの季節も近づいて・・・
梅雨の到来を予感しますね。
ところで、
先日ですがこんな袋に入った・・
室生村産の黒米粉をミックスした・・・
少し太めの麺を創りましたよ!
無事綺麗に仕上がってホッとする麺師です(^^)
2018年6月5日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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