麺師の日日是好日
赤米粉入り
2018.04.07| 製造
女将の植えたパンジーも綺麗に咲いてきました！
そんな今日は、
写真ではちょっと分かり難いですが・・・
現物は、もっと赤い！「赤米粉」をブレンドして・・・
少々不安でしたが・・・
綺麗な「赤米入りの手延べ麺」に仕上がってホッとする麺師でした(^^)
夕方は同級生たちと、やっと開催出来た新年会！でしたよ。。
2018年4月6日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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