
麺師の日日是好日
月見花火
2025.10.07| 麺師のひとりごと
「ワーク・ライフ・バランス」・・・。
うーん・・・
毎日15時間ほどは仕事してる・・・
麺師もそろそろ大事にしなきゃ!と思います。
そんな今日は、
御歳暮向けの太めの麺を創りましたよ。
そして、
こちらの遅咲きの彼岸花を見ながら・・・
流しそうめん片付けも順調に進んでますよ!
夕方、
大女将が頂き物の月見団子を届けてくれて・・・
夜は、
中秋の名月の下で子供と花火でした。。
2025年10月6日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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