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麺師の日日是好日

延びました

2024.10.19| 麺師のひとりごと

こちらの報道には驚きましたが・・・

残念ですね。

そんな今日は、

いつもの会場とは違う・・・

空調ダクトがワイルドな会場で素麵組合総会でしたよ。

近年、組合員も少なくなってきて・・・

「名物なおじさん達」もほとんどいなくなって・・・

少々寂しくなってきましたね。

只今、

勇製麺では少し太めの麺を創っていますが・・・

今日も無事綺麗に延びてホッとします。

帰宅すると・・・

モナカも長く延びて(伸びて)ました。。

2024年10月18日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

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