麺師の日日是好日
銀の朏
2024.03.20| 麺師のひとりごと
篠塚さん亡くなっちゃいましたね。
とっても頑強なイメージだったのに・・・
残念ですね。
今日も綺麗に延びてくれましたよ！
ところで、
先日こんなお米を頂きました。
「銀の朏」
「朏」ってPCでちゃんと変換されるのですね！
ふりがなが無いと読めませんでしたが・・・(^^;
夕方、
久しぶりに「あすかの湯」へ行くと・・・
看板や色んなトコロがリニューアルされてました。。
２０２４年３月１９日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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