麺師の日日是好日
吉野杉のペールエール
2023.10.28| 麺師のひとりごと
西川淳さんのSNSですが・・・
「キーワードになるんは、モノづくりではなく、モノガタリやなぁ。」
にとっても頷く麺師でした!
そんな今日は・・・
夕方から諸般のトラブルを潜り抜けて・・・(^^;
無事こちらのお店に到着して・・・
とあるお祝いで・・・
美味しい料理と・・・
麺師はいつも取り敢えず「ビール」ですが・・・
今回は「吉野杉の香る地ビール」となりました。
2023年10月27日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206
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