小松駅前の早朝散歩で・・・

北陸は新幹線開通のおかげでとっても元気ですね。

駅北側にはKOMATSUの超大型の重機が展示されてましたが・・・

残念ながら今日は定休日でした(>_<)

その後、

MATUI HIDEKI BASEBALL MUSEUMでたくさんのトロフィー等に驚いて・・・

こんなビニール傘がたくさんある・・・

今回の目的のひとつの・・・

「ゆのくにの森」に到着。

天気も良くとっても綺麗な施設で・・・

たくさんある体験コーナーの中で、

麺師たちおじさん３人は果敢にも「どら焼き作り」に挑戦！

って、

焼きあがったどら焼き生地に栗入りあんなどを挟むだけですが・・・

意外と楽しく盛り上がって・・・

無事に出来上がりました(^^)/

お蕎麦も頂きましたが・・・

麺師には少し残念な食感の蕎麦だったように思います。

（麺師の個人的な感想ですよ！）

その後、

さらに移動して今回の一番の目的地の・・・

「越前蕎麦の里」に到着！

ゆっくり製造ライン等の施設を見学して・・・

さらに蕎麦も食べようと思いましたが・・・

残念ながら長蛇の列！

諦めて・・・

蕎麦の実入りの「蕎麦ソフトクリーム」を頂きました。

今回「ゆのくにの森」や「越前蕎麦の里」を見学しましたが・・・

麺師たちの住む桜井市や奈良県中南和にもこんな施設があればいいな・・・

と思う麺師でした。。

２０２３年１０月２２日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206

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