麺師の日日是好日
桜井うどん
2023.10.03| 麺師のひとりごと
今日、HCへ行くと・・・
冬の準備が始まっていました！
遅咲きの勇製麺の彼岸花も咲き始めましたが・・・
大女将が白菜や大根などの苗を植えてくれてましたよ。
ところで、
「桜井うどん」という名前ですが・・・
富士吉田のうどんだそうですね！
除草剤散布の時間がなかなかとれない麺師なので・・・
とりあえず気になるトコロをスタッフSにお願いしました。。
２０２３年１０月２日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206
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